VaraVerde Hojiblanca Ecológico 500ML
Nuestro AOVE de la variedad Hojiblanca Ecológico es un aceite muy característico ya que conseguimos unos aromas y sabores muy acentuados con respecto a la media de aceites de esta variedad.
Araña con amargor, regala dureza a la textura.
Es un Oro de tosca esencia.
Como golpe de una VaraVerde.
En boca destaca por sus sabores frutados, amargos y picantes, de intensidad alta. En cuanto a su aroma es bastante frutado.
NOTAS DE CATA
Olor frutado intenso de hierba recién cortada y hoja de olivo. Notas de tomate y almendra. Sabor de entrada suave de densidad media con amargor medio y picor compensado. Persistencia media con revoques de picor elegante.
Ideal para cualquier carne o pescado crudo, ensalada, y si eres amante de la repostería, no dudes en probar nuestro AOVE Varaverde.